Как правильно питаться, чтобы похудеть и быть здоровым?
Распространено мнение, что правильно питание – это или не очень вкусно, или просто «одна трава». Вот тут кроется ключевая ошибка – это и вкусно, и разнообразно! Просто воспользуйтесь этими советами и реализуйте на практике!
Используйте простую формулу фитнес меню
— в вашем блюде могут быть животные или растительные белки (мясо, рыба или бобы, орехи – это для вегетарианцев) – это «строительный материал» для нашего тела
— во всех блюдах с белком должна клетчатка (зелень, овощи) – без нее белки не усваиваются
— углеводы только медленные (хлеб только цельнозерновой, крупы – гречка, пшенка, полба, перловка, киноа, неочищенный бурый/ черный / красный рис)
— макароны только из цельнозерновой муки (не путать с мукой из твердых сортов пшеницы)
— полезные жиры – авокадо, семечки и семена, орехи, нерафинированные растительные масла, маслины и оливки
— в десертах можно использовать творог, орехи, фрукты, гранолу
Основные подходы к правильному питанию
— не жарим на масле – только запекаем (вообще можно жарить но только на кокосовом масле или на масле гхи)
— не используем свинину и баранину (говядину можно, но лучше и без нее) – лучше всего индейка или курица
— рыбу и морепродукты можно все
— яйца можно
— сыры лучше только белые – тофу, моцарелла, адыгейский
— не используем пальмовое и подсолнечное масло – берем оливковое, кунжутное, кокосовое или конопляное
— заправка – можно прованские травы, бальзамический уксус, оливковое масло или сделайте соус на основе несладкого йогурта
Вуаля! Ваше фитнес меню готово!